自從老公調侃說我身材不好之后,就立志改變我的形體,平時也做瑜伽,做形體操鍛煉了,可是光靠鍛煉還是不夠滴,讓我們也吃出美麗身材吧。
黃豆赤豆鯉魚湯
【用料】
赤小豆、黃豆各100克,陳皮1角,鯉魚1條。
【做法】
①鯉魚剖洗干凈,去魚鰓和腸臟。
②赤小豆、黃豆、陳皮洗干凈,放瓦煲內,加清水,用猛火煲至水滾,后加鯉魚,改用中火繼續(xù)煲至赤小豆、黃豆爛透,即可飲用。
芥蘭筍丁燒肫丁
【用料】
肫丁100克,筍丁50克,甘筍丁少許,芥蘭莖50克,冬菇丁、姜花、欖仁各少許,芡湯、紹酒、胡椒粉、麻油、生粉、生油各適量。
【做法】
①先將筍丁、甘筍丁、芥蘭莖滾過濾去水分。
②燒鍋下油,待油燒熟,放入肫丁,拉油至剛熟,倒在笊籬里。把鍋放回爐上,將上述各原料(除欖仁外)一起放入鍋中,拋勻。濺入紹酒,用芡湯、生粉、胡椒粉、麻油調勻勾芡,加上包尾油,拋勻,上碟。最后把攬仁撒在面上便成。
通過了一段時間的鍛煉和飲食調節(jié),我每一天都很有精神,老公不僅夸我身材變好了,就連皮膚也有光彩了,我美滋滋的笑了。